Panduan Makanan untuk Meredakan Gejala Amandel Bengkak

Amandel yang membengkak, atau tonsilitis, sering kali disertai rasa sakit saat menelan (odinofagia). Kondisi ini membuat aktivitas makan menjadi sangat menyiksa. Pemilihan makanan buat amandel yang tepat sangat krusial, tidak hanya untuk memastikan asupan nutrisi tetap terpenuhi, tetapi juga untuk membantu proses penyembuhan dan mengurangi iritasi tenggorokan.

Fokus utama dalam diet saat amandel meradang adalah tekstur makanan. Makanan haruslah lembut, mudah ditelan, tidak memerlukan banyak usaha mengunyah, dan tidak bersifat asam atau pedas yang dapat memperparah luka.

Prioritaskan Makanan Cair dan Lunak

Ketika tenggorokan terasa sangat nyeri, asupan cairan menjadi prioritas tertinggi untuk mencegah dehidrasi dan menjaga selaput lendir tetap lembap.

• Sup Kaldu Bening Hangat: Ini adalah penyelamat. Kaldu ayam atau sayuran yang dihangatkan hingga suhu suam-suam kuku memberikan hidrasi dan elektrolit tanpa perlu mengunyah. Hindari kaldu yang terlalu panas karena bisa membakar tenggorokan.
• Smoothie Buah Lembut: Pilih buah-buahan yang tidak terlalu asam seperti pisang, alpukat, atau pir matang. Campur dengan yogurt polos (tanpa potongan buah keras) atau susu.
• Puree (Bubur): Kentang tumbuk (mashed potato) yang dicampur banyak mentega atau susu hingga sangat halus, atau puree sayuran seperti labu atau wortel, sangat baik untuk memberikan energi.
• Yogurt Dingin: Dinginnya yogurt dapat memberikan efek menenangkan pada tenggorokan yang meradang. Pilih yogurt plain tanpa tambahan gula atau potongan buah besar.

Makanan yang Membantu Proses Penyembuhan

Selain tekstur, beberapa jenis makanan mengandung nutrisi penting yang mendukung sistem imun tubuh Anda melawan infeksi penyebab radang amandel.

1. Madu

Madu memiliki sifat antibakteri alami dan dapat melapisi tenggorokan, memberikan rasa lega sementara. Campurkan satu sendok teh madu ke dalam teh herbal hangat atau minum langsung (untuk orang dewasa dan anak di atas usia 1 tahun).

2. Es Krim dan Es Batu

Meskipun terdengar seperti hadiah, dinginnya es krim rendah lemak atau es batu yang dikunyah perlahan efektif untuk mengurangi pembengkakan dan mematikan rasa nyeri sementara waktu. Hindari yang mengandung potongan kacang atau cokelat keras.

3. Oatmeal atau Bubur Nasi Sangat Halus

Masak oatmeal hingga sangat lembek atau buat bubur nasi yang dihaluskan hingga hampir menyerupai krim. Ini adalah sumber karbohidrat kompleks yang mudah dicerna dan memberikan energi yang dibutuhkan tubuh untuk melawan penyakit.

Apa yang Harus Dihindari Saat Amandel Bengkak?

Memilih makanan buat amandel yang salah bisa memperlambat penyembuhan dan meningkatkan rasa sakit. Beberapa hal yang sangat dianjurkan untuk dihindari selama fase akut peradangan:

• Makanan Keras dan Renyah: Keripik, biskuit keras, kacang-kacangan utuh, dan roti panggang dapat menggores lapisan tenggorokan yang sudah sensitif.
• Buah Asam dan Jeruk: Jeruk, lemon, tomat, atau jusnya bersifat asam dan dapat menyebabkan sensasi terbakar pada amandel yang meradang.
• Makanan Pedas dan Berbumbu Kuat: Bumbu seperti cabai, lada hitam, atau bawang putih mentah dapat meningkatkan iritasi dan rasa sakit.
• Makanan yang Terlalu Panas: Minuman atau makanan yang baru mendidih dapat memperburuk peradangan lokal. Selalu tunggu hingga suam-suam kuku.

Dengan memperhatikan konsistensi makanan dan menghindari iritan, Anda dapat memastikan tubuh tetap mendapatkan nutrisi penting sambil meminimalkan ketidaknyamanan saat amandel sedang membengkak. Jika rasa sakit sangat hebat atau demam tidak kunjung turun, konsultasi medis tetap menjadi langkah terpenting.