Keamanan ASI adalah prioritas. Memahami batas waktu kritis sangat penting.
Air Susu Ibu (ASI) adalah nutrisi emas yang tidak tertandingi, mengandung antibodi hidup, sel darah putih, enzim, dan nutrisi yang sangat sensitif terhadap perubahan suhu dan waktu. Bagi para ibu yang memerah dan menyimpan ASI, pertanyaan mengenai durasi aman setelah proses penghangatan adalah salah satu yang paling krusial.
Kesalahan dalam penanganan, terutama setelah ASI dihangatkan, dapat meningkatkan risiko pertumbuhan bakteri dan mengurangi kualitas nutrisi yang berharga. Panduan komprehensif ini akan menguraikan secara mendalam berapa lama ASI yang sudah dihangatkan dapat bertahan, didukung oleh standar keamanan pangan dan rekomendasi kesehatan anak.
Menurut pedoman kesehatan global dan lokal, termasuk yang dikeluarkan oleh Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) dan Akademi Pediatri Amerika (AAP), ada konsensus ketat mengenai durasi keamanan konsumsi ASI setelah proses penghangatan dimulai.
ASI perah yang telah dihangatkan hingga mencapai suhu siap minum (suhu tubuh, atau sekitar 37°C) harus segera dikonsumsi. Jendela waktu maksimum yang diperbolehkan adalah:
ASI yang sudah dihangatkan dan tidak habis dalam batas waktu 1-2 jam harus dibuang. Proses pendinginan kembali dan penghangatan ulang tidak disarankan. Perubahan suhu berulang kali merusak komponen antibodi dan nutrisi, sekaligus mempercepat proliferasi mikroba yang mungkin sudah ada.
Durasi 1-2 jam bukanlah angka sembarangan; ia didasarkan pada prinsip mikrobiologi dan kimia nutrisi. Memahami mengapa ASI yang hangat menjadi rentan membantu ibu menerapkan praktik penyimpanan yang lebih ketat.
ASI segar dan dingin memiliki mekanisme pertahanan antibakteri yang kuat. Namun, ketika suhu ditingkatkan mendekati suhu tubuh (37°C), ASI memasuki 'Zona Bahaya Suhu' (Danger Zone), yaitu rentang suhu antara 4°C hingga 60°C di mana sebagian besar bakteri patogen dapat berkembang biak dengan sangat cepat, bahkan berlipat ganda setiap 20 menit.
ASI tidak hanya tentang kalori; ASI adalah cairan hidup. Meskipun pemanasan yang benar (tidak mendidih) bertujuan untuk mempertahankan integritas nutrisi, semakin lama ASI berada pada suhu hangat, semakin besar degradasi yang terjadi pada komponen sensitif:
Untuk memaksimalkan keamanan dalam periode 1-2 jam, ibu perlu mengikuti protokol penanganan yang sangat spesifik, mulai dari identifikasi jenis ASI hingga metode pembuangan.
Waktu penyimpanan awal sangat mempengaruhi bagaimana ASI bereaksi setelah dihangatkan. ASI perah dapat berasal dari tiga kondisi utama sebelum dihangatkan:
ASI yang baru saja diperah dan langsung dihangatkan (tanpa didinginkan) memiliki pertahanan antibakteri yang paling kuat. Jika digunakan dalam 4 jam setelah diperah, ketahanan nutrisinya optimal. Namun, setelah dihangatkan, batas 1-2 jam tetap berlaku karena risiko kontaminasi botol.
Mayoritas ASI yang dihangatkan berasal dari kulkas (disimpan hingga 4 hari). Proses penghangatan dari suhu dingin ke suhu ruangan harus dilakukan secara bertahap. Setelah dihangatkan, batas 1-2 jam menjadi sangat krusial, karena mekanisme pertahanan alami sudah sedikit melemah dibandingkan ASI segar.
ASI yang dicairkan dan kemudian dihangatkan memiliki protokol paling ketat. Setelah proses pencairan (baik di kulkas atau dengan air hangat) dan penghangatan, ASI beku cenderung memiliki kandungan antibodi yang lebih rendah dan risiko degradasi lemak lebih tinggi. Oleh karena itu, ketaatan pada batas 1 jam setelah dihangatkan sangat ditekankan untuk ASI jenis ini.
Pemanasan harus lembut dan merata untuk menjaga nutrisi vital.
Cara ASI dihangatkan memengaruhi seberapa lama kualitasnya bertahan setelah siap minum. Pemanasan yang salah dapat menyebabkan "titik panas" (hot spots) yang membakar bayi atau merusak nutrisi.
Selalu uji suhu ASI sebelum diberikan kepada bayi. Teteskan sedikit ASI di pergelangan tangan Anda. ASI harus terasa suam-suam kuku, tidak panas. Jangan mengocok botol, melainkan putar botol dengan lembut untuk mencampur lemak yang mungkin terpisah (karena pengocokan keras dapat merusak struktur protein halus).
Ini adalah area di mana pedoman telah diperketat dalam beberapa terakhir. Jika bayi mulai menyusu dari botol, batas waktu 1-2 jam harus dipersempit menjadi maksimal 1 jam setelah dimulainya sesi menyusui. Ini berlaku bahkan jika bayi hanya menghabiskan sedikit.
Mengapa begitu cepat? Saliva bayi mengandung bakteri alami dari mulutnya. Ketika saliva bercampur dengan ASI yang hangat (lingkungan ideal untuk pertumbuhan bakteri), kontaminasi terjadi secara instan. Menggunakan sisa susu tersebut setelah 1 jam berisiko tinggi menyebabkan gangguan pencernaan atau infeksi pada bayi, terutama pada bayi prematur atau yang memiliki sistem imun lemah.
Walaupun batas 2 jam adalah tentang keamanan mikrobiologis, kualitas nutrisi mulai menurun jauh sebelum batas waktu itu tercapai. Pemahaman tentang degradasi nutrisi membantu ibu memprioritaskan pemberian ASI yang baru dihangatkan.
ASI segar mengandung sel hidup, termasuk makrofag dan leukosit yang melawan infeksi. Sel-sel ini sangat sensitif terhadap suhu. Meskipun sel-sel ini dapat bertahan saat didinginkan, mereka mulai kehilangan mobilitas dan efektivitasnya saat dihangatkan. Semakin lama ASI dipertahankan pada suhu kamar yang hangat (melebihi 25°C) setelah pemanasan, semakin cepat sel hidup ini mati.
Imunoglobulin A sekretori (sIgA) adalah garis pertahanan pertama di usus bayi. Walaupun sIgA adalah salah satu komponen yang paling stabil dalam ASI, paparan panas yang berulang atau suhu yang terus dipertahankan akan secara bertahap mengurangi fungsinya. Meskipun ASI mungkin masih "aman" secara mikrobiologis pada batas 2 jam, kemampuan antibodinya untuk melawan patogen sudah jauh berkurang.
Lemak adalah komponen dengan kalori tertinggi dan paling penting. Enzim lipase alami dalam ASI membantu pencernaan lemak. Namun, ketika ASI hangat terpapar udara (oksigen), terutama jika diguncang atau dipindahkan, proses oksidasi lemak (menjadi tengik) dipercepat. Ini bukan hanya masalah rasa (bayi mungkin menolak), tetapi juga mengurangi nilai energi dan gizi penting.
Jika ASI yang sudah dihangatkan dibiarkan di suhu ruangan yang sangat panas (misalnya, di mobil saat musim kemarau), proses oksidasi ini dapat terjadi dalam hitungan menit, bukan jam.
Keamanan batas waktu 1-2 jam hanya valid jika seluruh proses penanganan dilakukan dengan protokol kebersihan yang ketat. Kebersihan yang buruk mempersingkat batas waktu tersebut menjadi hampir nol.
Sebelum ASI dituang untuk dihangatkan, pastikan semua peralatan yang bersentuhan dengan ASI sudah bersih dan steril. Ini mencakup:
Sebelum menyentuh kantong atau botol penyimpanan, cuci tangan dengan sabun dan air setidaknya selama 20 detik. Selalu tuang ASI dari wadah penyimpanan ke botol minum yang bersih di area yang bersih pula.
Tips untuk Kantong ASI: Kantong ASI yang beku atau dingin cenderung memiliki kondensasi air di bagian luar. Keringkan bagian luar kantong sebelum menuang, karena air kondensasi dapat membawa kuman ke dalam botol minum.
Penghangat botol (warmer) adalah alat yang sering diabaikan kebersihannya. Air yang digunakan dalam warmer, jika tidak diganti setiap hari, dapat menjadi tempat berkembang biaknya lumut atau bakteri. Pastikan wadah air warmer dibilas dan dikeringkan secara teratur.
Batasan waktu sering terasa sulit dipatuhi dalam situasi yang serba cepat. Berikut adalah analisis rinci tentang bagaimana batasan 1-2 jam diterapkan dalam skenario umum.
Situasi: Anda menghangatkan 120 ml ASI. Bayi bangun, minum 30 ml, lalu tertidur pulas. Sudah 30 menit sejak ASI dihangatkan.
| Faktor Kritis | Tindakan Ideal | Batas Waktu Sisa |
|---|---|---|
| Kontaminasi Saliva | Karena sudah menyentuh mulut bayi, risiko bakteri sangat tinggi. | Harus segera digunakan (dalam 30 menit ke depan, atau total 1 jam sejak sesi dimulai). |
| Penyimpanan Kembali | Tidak dianjurkan. Jangan masukkan kembali ke kulkas. | Setelah 1 jam berlalu dari sesi menyusui pertama, sisa ASI harus dibuang. |
Situasi: Anda menghangatkan ASI, tetapi sebelum Anda sempat memberikannya, bayi rewel dan meminta menyusu langsung dari payudara. ASI yang dihangatkan belum menyentuh bibir bayi dan sudah 45 menit berada di suhu kamar.
| Faktor Kritis | Tindakan Ideal | Batas Waktu Sisa |
|---|---|---|
| Kontaminasi | Kontaminasi hanya dari lingkungan (udara), bukan dari saliva. | Secara teori, masih aman digunakan dalam 1 jam 15 menit ke depan (total 2 jam). |
| Kualitas Nutrisi | Jika tidak digunakan, kualitas nutrisi (terutama sel hidup) akan terus menurun. | Jika bayi membutuhkan lebih banyak susu setelah menyusu langsung, berikan ASI hangat ini sebelum batas 2 jam habis. |
Situasi: Ibu membawa ASI ke tempat penitipan anak. ASI dingin dikeluarkan dari kulkas pada pukul 07.00. Pada pukul 10.00, pengasuh menghangatkannya.
Salah satu kekhawatiran terbesar terkait batas waktu 1-2 jam adalah pemborosan ASI yang berharga. Strategi ini membantu meminimalkan pembuangan ASI yang sudah dihangatkan.
Daripada menghangatkan botol penuh, biasakan untuk menghangatkan dalam porsi kecil terlebih dahulu. Kebanyakan bayi baru lahir minum antara 60-90 ml per sesi. Hangatkan 60 ml, dan siapkan 30 ml tambahan (masih dingin) di dekat Anda. Jika bayi menunjukkan tanda-tanda ingin lebih, hangatkan porsi kedua dengan cepat.
Gunakan prinsip FIFO (First In, First Out) untuk semua ASI perah, termasuk yang beku. ASI yang paling lama harus digunakan terlebih dahulu. Ini memastikan bahwa jika Anda harus membuang sisa ASI yang sudah dihangatkan, setidaknya itu adalah ASI yang sudah paling mendekati akhir masa simpannya.
Jika menggunakan ASI beku, rencanakan pencairan. Setelah ASI beku dicairkan sepenuhnya di kulkas, ASI tersebut harus digunakan dalam waktu 24 jam dan tidak boleh dibekukan kembali. Jika Anda mencairkannya hanya beberapa jam sebelum sesi pemberian, Anda memiliki kontrol lebih besar atas kapan proses penghangatan dimulai, sehingga meminimalkan risiko harus membuangnya.
Jika Anda memiliki kelebihan produksi ASI, pertimbangkan untuk menyimpan ASI dalam porsi 30 ml atau 60 ml, daripada 120 ml. Ini memungkinkan penghangatan hanya dalam jumlah yang dibutuhkan, sangat mengurangi pemborosan jika bayi hanya ingin sedikit.
Durasi ketahanan ASI yang dihangatkan jauh lebih singkat dibandingkan dengan susu formula yang sudah dicampur. Ini perlu ditekankan karena sifat "hidup" dari ASI.
Terdapat beberapa mitos yang dapat membahayakan keamanan pemberian ASI. Penting untuk membedakan antara pedoman yang didukung sains dan praktik yang salah.
Kebenaran: Tidak. Sekali proses pemanasan dimulai, komponen biologis yang mencegah pertumbuhan bakteri mulai melemah, dan ASI mulai memasuki zona bahaya suhu. Sedikitnya pemanasan tidak menghilangkan risiko kontaminasi dan pertumbuhan bakteri. Batas waktu 1-2 jam tetap berlaku, terlepas dari suhu akhir, asalkan ASI sudah lebih hangat dari suhu kulkas.
Kebenaran: Tidak dianjurkan. Jari tangan, bahkan yang baru dicuci, membawa bakteri. Pengujian suhu harus dilakukan dengan meneteskan sedikit ASI ke punggung tangan atau pergelangan tangan (di mana kulit lebih sensitif). Jika Anda perlu mencicipi (misalnya untuk menguji rasa tengik), gunakan sendok yang bersih dan jangan minum langsung dari botol bayi.
Kebenaran: ASI yang berbau asam atau tengik (seperti sabun) mungkin memang sudah rusak. Namun, beberapa ASI memiliki bau "sabun" atau "logam" karena aktivitas enzim lipase yang tinggi (High Lipase). ASI high lipase aman, tetapi bayi mungkin menolaknya. Bau sabun (lipase) berbeda dengan bau asam yang kuat (basi). Selalu patuhi batas waktu 1-2 jam, terlepas dari baunya, untuk memastikan keamanan.
Untuk menutup diskusi mendalam ini, berikut adalah tabel ringkasan yang harus selalu dipegang teguh oleh setiap ibu yang memberikan ASI perah yang dihangatkan:
| Kondisi ASI | Tindakan yang Harus Dilakukan | Batas Waktu Maksimum |
|---|---|---|
| ASI Dihangatkan, Belum Disentuh Bayi | Jaga pada suhu kamar (maksimum 25°C). Jangan masukkan kembali ke kulkas. | 2 Jam sejak proses penghangatan selesai. |
| ASI Dihangatkan, Sisa Minum Bayi | Segera lanjutkan sesi minum jika bayi masih lapar. | 1 Jam sejak bayi pertama kali mulai minum. Setelah itu harus dibuang. |
| ASI Dihangatkan, Lalu Didinginkan Kembali | DILARANG KERAS. Penghangatan ulang dapat menyebabkan kerusakan nutrisi dan risiko bakteri yang tidak terhitung. | Harus dibuang setelah batas waktu keamanan terlampaui. |
| ASI Suhu Ruangan (Belum Dihangatkan) | Jika baru diperah, dapat bertahan hingga 4 jam (tergantung suhu ruangan). Jika sudah lebih dari 4 jam, segera dinginkan atau gunakan. | Maksimum 4 jam (jika suhu ruangan ideal). |
Dengan mematuhi batas waktu yang ketat, para ibu memastikan bahwa bayi mereka tidak hanya menerima nutrisi yang dibutuhkan, tetapi juga terlindungi dari risiko kontaminasi bakteri. Manajemen ASI perah yang sudah dihangatkan memerlukan disiplin, namun hal ini adalah investasi langsung pada kesehatan dan kesejahteraan si kecil.
Batasan waktu 1-2 jam yang ditetapkan oleh organisasi kesehatan adalah standar yang aman dan umum. Namun, kondisi lingkungan spesifik, terutama suhu ruangan, memiliki pengaruh signifikan terhadap keamanan ASI setelah dihangatkan.
Asumsi batas 2 jam didasarkan pada suhu ruangan normal, yaitu sekitar 20°C hingga 25°C. Jika suhu ruangan jauh lebih panas (misalnya, di atas 27°C atau saat cuaca sangat panas tanpa pendingin udara), proliferasi bakteri akan dipercepat. Dalam kondisi suhu tinggi, periode aman dapat menyusut drastis, kadang-kadang menjadi hanya 1 jam, terutama jika ASI tersebut sisa dari sesi menyusui yang sudah dimulai.
Kondisi kelembaban tinggi juga berperan. Lingkungan yang lembab dapat meningkatkan kelembaban pada permukaan botol dan dot, yang secara teoritis dapat memfasilitasi pertumbuhan mikroorganisme di luar botol, yang kemudian dapat masuk ke dalam susu.
Jika ASI dihangatkan dan ditinggalkan di dapur yang sedang digunakan untuk memasak (di mana partikel makanan dan uap dapat beterbangan), risiko kontaminasi udara meningkat. Selalu pastikan sesi penghangatan dan pemberian ASI dilakukan di area yang tenang dan bersih.
Meskipun jenis botol tidak mengubah batas waktu keamanan ASI itu sendiri, botol kaca cenderung mempertahankan suhu lebih lama daripada botol plastik. Jika Anda menggunakan botol kaca dan membiarkan ASI hangat di dalamnya, ini dapat memperpanjang waktu ASI berada dalam 'zona bahaya suhu,' yang dapat mempercepat pertumbuhan bakteri internal, meskipun botol belum tersentuh bibir bayi. Kesadaran akan retensi panas botol sangat penting untuk ketaatan batas waktu.
Kontaminasi oleh saliva adalah faktor terbesar yang mempercepat kebutuhan untuk membuang sisa ASI. Ada beberapa taktik yang dapat digunakan untuk memperpanjang batas waktu penggunaan ulang *jika diperlukan*, meskipun yang paling aman adalah membuangnya.
Jika bayi Anda sering tidak menghabiskan porsi penuh, pertimbangkan untuk memberikan 10-20 ml pertama menggunakan cangkir kecil atau sendok khusus bayi (terutama untuk bayi baru lahir atau yang masih dalam proses belajar menggunakan botol). Dengan cara ini, jika bayi masih lapar, Anda dapat segera beralih ke botol yang berisi sisa ASI yang belum terkontaminasi saliva. ASI di dalam botol tetap dihitung dalam batas 2 jam, bukan 1 jam.
Jika Anda tahu bayi cenderung minum sedikit, siapkan dua botol kecil. Botol A berisi 60 ml ASI hangat untuk dimulai. Botol B berisi 60 ml ASI dingin (belum dihangatkan). Jika bayi menghabiskan Botol A dan masih menginginkan lebih, Anda segera menghangatkan Botol B. Ini meminimalkan jumlah ASI yang berisiko terbuang karena kontaminasi saliva.
Pastikan dot botol tidak menyentuh permukaan yang kotor (meja, pakaian, lantai) di antara sesi menyusui singkat. Jika dot jatuh, segera cuci dan sterilkan, atau ganti dengan dot bersih, meskipun ini terjadi dalam batas waktu 1 jam penggunaan kembali. Kontaminasi silang dari permukaan luar dapat memperkenalkan bakteri yang lebih agresif daripada yang ada dalam mulut bayi.
Banyak ibu mencoba menguji apakah ASI masih baik dengan mencium atau mencicipinya. Meskipun ini dapat mengidentifikasi ASI yang benar-benar basi atau tengik, bau tidak dapat diandalkan untuk mendeteksi pertumbuhan bakteri patogen yang berbahaya. Bakteri seperti E. coli atau Salmonella seringkali tidak menghasilkan bau yang signifikan dalam waktu 1-2 jam, namun jumlah koloninya sudah cukup untuk membuat bayi sakit.
Oleh karena itu, ibu harus mengandalkan waktu dan jam, bukan indra penciuman, sebagai penentu utama apakah ASI yang dihangatkan harus dibuang atau tidak. Jika sudah melewati batas 2 jam (atau 1 jam untuk sisa), buanglah demi keamanan.
ASI segar memiliki kemampuan unik untuk "menahan" bakteri selama beberapa jam pada suhu kamar (hingga 4 jam, bahkan 6 jam pada suhu sangat dingin di bawah 20°C). Namun, begitu ASI dipanaskan, kemampuan pertahanan ini segera dinonaktifkan. Sel hidup dan antibodi yang sensitif tidak dapat dihidupkan kembali setelah terkena suhu hangat dan kemudian dibiarkan mendingin di suhu kamar. Inilah alasan mengapa proses penghangatan adalah titik tidak kembali (point of no return) yang menetapkan batas waktu kritis 1-2 jam.
Manajemen ASI hangat saat bepergian menghadirkan tantangan unik karena suhu lingkungan yang tidak stabil.
Jauhkan ASI dari jangkauan sinar matahari langsung. Jika Anda tidak memiliki akses ke sumber daya yang stabil (misalnya, saat mendaki atau di tempat yang terpencil):
Jika ASI dihangatkan di dalam mobil, perhatikan suhu kabin. Mobil yang terjemur matahari dapat mencapai suhu jauh di atas 30°C. Jika ini terjadi, batas waktu 1-2 jam harus segera dipersingkat menjadi 1 jam, atau bahkan 30-45 menit, untuk mengantisipasi pertumbuhan bakteri yang cepat dalam lingkungan panas.
Ketika melewati pos pemeriksaan keamanan bandara, ASI perah dikecualikan dari aturan pembatasan cairan. Jika Anda membawa ASI yang sudah dihangatkan (dalam batas waktu 2 jam), pastikan Anda dapat membuktikannya jika diminta. Namun, untuk perjalanan udara yang panjang, disarankan untuk membawa ASI beku atau dingin, dan menghangatkannya tepat sebelum sesi menyusui yang diinginkan, untuk memaksimalkan waktu aman.
Meskipun ASI tidak dicampur dengan air (seperti formula), kualitas air yang digunakan untuk menghangatkan sangat penting, terutama jika menggunakan metode rendaman air hangat.
Pastikan air yang digunakan untuk merendam botol ASI dalam baskom air hangat adalah air bersih. Jika air rendaman kotor, bakteri dapat berpindah ke permukaan luar botol. Ketika botol dikeluarkan dan disentuh, ada risiko perpindahan kuman ke dot, dan akhirnya ke ASI itu sendiri.
Jangan pernah menggunakan air rendaman yang sama untuk menghangatkan botol yang berbeda secara berulang-ulang dalam sesi yang sama. Sisa susu atau kontaminasi dari botol pertama dapat berpindah ke air, dan kemudian ke botol berikutnya. Selalu gunakan air segar, bersih, dan hangat untuk setiap botol yang dihangatkan.
Keputusan mengenai batas waktu ASI hangat juga dipengaruhi oleh siapa yang mengonsumsinya. Batas waktu 1-2 jam adalah untuk populasi umum bayi.
Untuk bayi yang lahir prematur atau yang dirawat di Unit Perawatan Intensif Neonatal (NICU), protokol keamanan sangat ketat. Di lingkungan klinis, ASI yang dihangatkan harus digunakan hampir segera setelah siap. Pedoman klinis di NICU sering kali membatasi penggunaan ASI yang sudah dihangatkan hanya dalam 30 menit hingga 1 jam, karena sistem kekebalan bayi prematur sangat rentan terhadap bahkan sedikit peningkatan jumlah bakteri.
Bayi sehat yang mendapatkan ASI eksklusif memiliki perlindungan imunoglobulin yang kuat. Meskipun demikian, risiko infeksi bakteri dari ASI basi tetap ada. Batas 2 jam untuk ASI hangat yang belum disentuh dan 1 jam untuk sisa yang diminum adalah batas yang ditetapkan untuk menjaga kesehatan optimal bayi sehat.
Untuk benar-benar mematuhi batas waktu ASI hangat, ibu harus memiliki manajemen stok yang rapi. Semakin teratur stok Anda, semakin kecil kemungkinan Anda terpaksa menggunakan ASI yang sudah mendekati batas aman.
Setiap kantong atau botol ASI perah yang disimpan harus ditandai dengan tanggal dan waktu perah yang jelas. Untuk ASI yang beku, catat tanggal beku, bukan tanggal pencairan. Setelah dicairkan, segera catat tanggal pencairan. Ini memastikan bahwa ketika Anda mengambil ASI dari kulkas untuk dihangatkan, Anda menggunakan ASI yang paling tua (FIFO) dan memahami riwayat penyimpanannya, yang memengaruhi seberapa "kuat" komponen antibakterinya.
Di kulkas rumah, jika Anda memerah ASI tetapi belum siap menyusui, jangan simpan bersama makanan lain. Gunakan area khusus yang bersih dan bersuhu stabil. Setelah ASI dikeluarkan, dilarang keras untuk mengembalikannya ke kulkas setelah dihangatkan (meskipun belum disentuh bayi).
Durasi ketahanan ASI yang sudah dihangatkan adalah cerminan langsung dari upaya kita untuk menjaga integritas nutrisi dan keamanan pangan bayi. ASI adalah cairan hidup yang memerlukan perlakuan hormat terhadap sifat biologisnya.
Keputusan membuang sisa ASI yang sudah melewati batas waktu mungkin terasa menyakitkan dan boros, mengingat betapa kerasnya usaha memerah. Namun, perlu diingat bahwa risiko kesehatan yang ditimbulkan oleh bakteri patogen jauh lebih besar daripada penyesalan karena membuang sedikit sisa susu. Batas 1-2 jam (atau 1 jam untuk sisa minum) adalah harga mati dalam menjamin pemberian nutrisi terbaik dan teraman bagi buah hati.